Минеральная вода: польза и вред для здоровья человека

Минеральная вода: польза и вред для здоровья человека

О минеральной воде

О том, как полезна минеральная вода для здоровья, знают везде. Люди совершают поездки в Ессентуки и подобные места, где есть природные источники целебной жидкости. Врачи рекомендуют потреблять ее для лечения и просто так, в чистом виде. Для большего эффекта можно добавлять в жидкость сок лимона. Разработано много полезных рецептов кулинарных блюд и косметологических средств, в состав которых входит минеральная вода. Чтобы полноценно пользоваться свойствами минералки, ознакомимся с ними подробно.

Откуда берется минеральная вода

Пить минеральную воду начали давно, когда еще никто не знал подробно о ее полезных качествах. Польза ее состава для организма обусловлена происхождением целебной жидкости. Подземная вода проникает сквозь слои земной коры. По пути наверх они получают насыщение микроэлементами. Когда жидкость выходит на поверхность земли, содержание минералов и различных элементов в ней получается очень высоким, чем и обусловлены полезные свойства. Лечебное воздействие проявляется после умеренного употребления жидкости.

Это интересно! Натуральная минералка содержит полезные вещества в растворенном виде, удобном для усвоения организмом.

Виды минеральной воды

Минеральная вода: польза и вред для здоровья человека

Минеральную воду разделяют на виды по химическому составу. Они бывают такими:

  • Карбонатные – включающие соли угольной кислоты.
  • Хлоридные – в них есть соединения хлора.
  • Сульфатные – с солями серной кислоты.
  • Магниевые – содержат соединения магния.
  • Железистые – в составе есть соли железа.

Оздоровительный эффект напитков зависит от содержания в них микроэлементов, солей, биологически активных веществ. Они воздействуют на рецепторы системы пищеварения, после всасывания в кровь расходятся по органам, принимают участие в обмене веществ и энергообразовании. Минеральная вода, полученная из естественных источников, делится на классы в зависимости от состава:

  • Столовая минералка – содержит минеральные вещества в небольшом количестве (до 1 г/дм3). Ее допускается пить каждый день, но только в случаях, когда количество полезных элементов невелико.
  • Минеральная вода лечебно-столовая – минерализация в такой жидкости умеренная (от 1 г/дм3). Употреблять ее рекомендуют в виде курсов. Хорошо подходит для профилактики болезней.
  • Лечебная разновидность отличается сильной насыщенностью минералами (от 10 г/дм3). Бесконтрольно пить ее нельзя. Лечебная минералка может быть назначена врачами как средство, помогающее улучшить состояние здоровья. Купить такую воду можно в аптеках.

Состав и калорийность

О том, как правильно пить минеральную воду, можно узнать у диетологов или гастроэнтерологов. Специалисты помогут выбрать нужный режим питья. Польза достигается только при соблюдении рекомендаций врачей. В состав минеральной воды входят такие компоненты:

  • Калий.
  • Кальций.
  • Натрий.
  • Магний.
  • Сульфат.
  • Железо и т.д.

Содержание лечебной жидкости зависит от того, где она зародилась, и от пород, через которые ей приходится протекать перед появлением на поверхности земли. На состав воды влияет время, которое ей пришлось побыть под толщей почвы. На основании этих данных для питьевой жидкости естественного происхождения разработана система классификации.

Природная минеральная вода в составе не содержит ни углеводов, ни белков, ни жиров. Это делает ее калорийность равной нулю.

Чем отличается минеральная вода от обычной

Газированная минеральная вода перед поступлением в продажу разливается в бутылки и снабжается этикетками. Чтобы отличить лечебную газированную минералку от простой жидкости из-под крана, внимательно рассмотрите этикетку. На ней должен быть указан номер скважины, откуда добыта минеральная вода, и ее адрес. На этикетке указывается диапазон состава минералов. Внешне простая питьевая жидкость почти не отличается от природной минералки.

Столовую минеральную воду с лечебными свойствами помещают в бутыли из темного стекла. Допускается небольшое количество осадка, но безопасный осадок бывает только белого цвета.

Польза минеральной воды

Минеральная вода: польза и вред для здоровья человека

Польза минеральной воды для организма известна всем, но ее лечебные свойства могут отличаться. На них влияет химический состав минеральной воды, который образуется в результате ее просачивания сквозь разные горные породы. Используя целебную жидкость для питья или умывания лица, можно обеспечить себе красоту и здоровье на многие годы.

Потребление минеральной воды могут назначать для лечения желудка, с целью улучшения работы органов пищеварения. Ее прием рекомендуется при похудении, при подагре, при отравлении.

Для снижения проблем работы ЖКТ можно пить небольшое количество за четверть часа до принятия пищи. Слабо минерализованные виды напитка нередко употребляют в составе диет, а также для сохранения молодости.

Лечебные свойства минеральной воды

Минеральная вода: польза и вред для здоровья человека

Полезные качества минералки зависят от содержания лечебных веществ. Разные виды питьевой жидкости рекомендуются в определенных случаях:

  • Карбонатная – этот вид рекомендуют использовать при проблемах с состоянием желудка, которые обусловлены проблемами с кислотностью. Карбонатная минеральная вода нормализует баланс щелочей и кислот, способствует устранению изжоги, снижает ощущение тяжести в области желудка.
  • Сульфатная – обеспечивает желчегонный эффект. Такую минеральную воду применяют для улучшения работы печени, желчевыводящих путей.
  • Хлоридную минеральную воду рекомендуют пить при гастрите с пониженной секрецией. Напиток усиливает выделение желудочного сока, нормализует кислотность и перистальтику, работает на улучшение функции поджелудочной железы.
  • Магниевая минералка способствует укреплению суставов и костей. Работа этого вещества улучшает функционирование почек, борется с атрофией мышечной ткани, полезно влияет на сердечную деятельность. Неоценима помощь магния при стрессах и нервных напряжениях.

Важно! Для постоянного употребления лучше подходит железистая минеральная вода. В ее составе присутствуют вещества, способные повысить уровень гемоглобина, улучшить работу системы пищеварения и кроветворение.

Общая польза минеральной воды

Полезные свойства минеральной воды доказаны давно. Если врач назначает ее для ежедневного приема, пренебрегать его советами не стоит. Кроме улучшения функции пищеварительной системы, употребление минеральной воды приносит такую пользу:

  • Предотвращение вымывания компонентов, важных для организма и его правильной работы.
  • Насыщение клеток тела кислородом, улучшение процесса кровоснабжения.
  • Профилактика желчекаменных заболеваний.

Польза для мужчин

Минеральная вода: польза и вред для здоровья человека

Польза для мужчин:

  • Питье минеральной воды способно повышать мышечный тонус.
  • Обеспечивается снятие усталости.
  • Улучшение работы ЖКТ.
  • Нормализация самочувствия.
  • Улучшение работы мозговых клеток.

Польза для женщин

Минеральная вода: польза и вред для здоровья человека

Польза для женщин:

  • Питье минеральной воды помогает бороться с депрессией.
  • Напиток положительно влияет на нервную систему.
  • Улучшает обмен веществ.
  • Выводит из организма излишек влаги.
  • Нормализует метаболизм и работу системы пищеварения.
  • Прием минералки в соответствии с назначениями врача возвращает здоровье и красоту ногтям, волосам, коже.

При беременности и грудном вскармливании

Прежде чем пить минеральную воду при беременности, надо посоветоваться с врачом. Стоит обратиться за советом и к гинекологу, который направит пациентку на анализы, и к гастроэнтерологу.

В период беременности нередко осложняется функционирование органов ЖКТ. Поэтому нежелательно выпивать большое количество напитков с содержанием газа, содержащих минеральные соли. Допускается употребление минеральной жидкости природного происхождения. Целебная природная вода — хорошее средство для утоления жажды. Насыщение минеральными солями помогает восстановить баланс необходимых веществ в организме.

Перед тем, как принимать минеральную воду, беременной лучше получить консультацию специалистов. От напитков, выпускаемых промышленностью, на этот период лучше отказаться. Некоторые проблемы с работой организма можно исправить, используя нужную разновидность минеральной воды.

Употребление минеральной воды в период лактации допустимо, но в ограниченном количестве. Вещества, которые содержатся в съедаемом и выпиваемом матерью, проникают в молоко. Минеральные соли могут оказаться вредными для организма ребенка. Лучше получить консультацию врача перед тем, как утолять жажду столовыми или газированными напитками.

Польза для детей

Минеральная вода: польза и вред для здоровья человека

Минералка может оказать полезное влияние на организм ребенка. Если вы хотите добавить ее к детскому питанию, лучше предварительно посоветоваться с педиатром. В юном возрасте основные системы организма находятся в стадии формирования, поэтому рацион необходимо контролировать.

  1. Детям младше года лучше совсем не давать минеральную воду.
  2. Детям старше года и младше 6-7 лет можно пить столовую минералку – в ней концентрация минеральных веществ невелика.
  3. С 7 лет детям разрешена водичка лечебного, лечебно-столового видов.

Внимание! Не допускается злоупотребление минеральной водой. Нельзя заменять ею все другие напитки – это принесет ребенку вред.

Польза при похудении

Очень распространено питье минеральной воды во время диеты. В этот период организм теряет не только лишние килограммы, но и необходимые для него вещества. Пополнить их при недостатке можно с помощью природной минеральной воды, принимая ее по определенной схеме.

  1. Если регулярно употреблять лечебный минеральный коктейль, постепенно удается скорректировать состояние здоровья и обеспечить позитивные перемены для организма человека.
  2. Нормализуется обмен веществ.
  3. Нередко употреблять минералку стараются для снижения аппетита.
  4. Польза природной минеральной воды в том, что она улучшает процесс выведения излишков жидкости.
  5. Минеральная вода улучшает работу кишечника, системы пищеварения.

Столовые виды минеральной воды допускается употреблять по 0,5 л в день. В этом количестве она не приносит вред. Употребление некоторого количества лечебной минеральной воды не означает, что надо перестать пить обычную. Можно пить ее каждый день, не превышая дозу, установленную гастроэнтерологом.

Вред минеральной воды и противопоказания

Минеральная вода: польза и вред для здоровья человека

Прием минеральной воды может принести не только пользу, но и вред. Это зависит от индивидуальности организма. Даже здоровому человеку чрезмерное употребление воды наносит серьезный вред, поэтому принимать ее надо правильно. Если прием минеральной воды вызывает неблагоприятные симптомы, исключите ее из рациона.

Беременным лучше максимально отказаться от минеральных напитков. Сульфаты, входящие в состав минеральной воды, осложняют усвоение кальция. Это приносит вред развитию плода.

Пить минеральную воду вместе с алкоголем, как и употреблять ее для поправки здоровья после обильных возлияний, не полезно, а вредно. Особенно большой вред наносит газированная минералка – она способна нарушить пищеварительные процессы и даже спровоцировать рак пищевода.

Нежелательно включать минеральную воду в рацион при таких состояниях:

  • Обострение хронических болезней.
  • Воспалительные процессы, протекающие в органах пищеварения с кровотечениями, рвотой.
  • Образование камней в почках, желчном пузыре.

Холодная минералка с газом, попадая в теплую среду желудка, может спровоцировать язву. Если употреблять минеральные воды в большом объеме, в почках накапливается песок и образуются камни, нарушается солевой обмен, а также может проявиться и другой вред для здоровья.

Важно! минеральную воду, предназначенную для употребления внутрь, часто насыщают газами для продления сроков хранения. Но газированная минералка способна принести вред, повышая кислотность, провоцируя вздутие кишечника, гастрит и язву. Есть данные о том, что прием напитков с газом и минералами плохо влияет на состояние кожи.

Пить воду с газом можно лишь в небольших количествах. Конечно, вред минералки для организма несколько преувеличен, но при наличии противопоказаний лучше прислушаться к советам гастроэнтерологов: нельзя ее принимать при гастрите, язве и склонности к метеоризму. Полезность жидкости можно усилить, открыв бутылку и подержав ее некоторое время в таком состоянии, чтобы газы вышли. После этого можно ее пить, не опасаясь проблем со здоровьем.

Минеральная вода в косметологии

Минеральная вода: польза и вред для здоровья человека

Весьма популярно использование минеральной воды в косметологии. Она применяется для ополаскивания волос, с нею выполняют умывание утром или снимают макияж перед сном. Жидкость для удаления макияжа должна быть теплая. В нее окунают ватный тампон и протирают лицо.

Из минеральной воды получаются хорошие маски для кожи лица. Процедуру проводят так:

  1. Кусок хлопковой ткани обмакнуть в теплую минеральную воду, затем положить на предварительно вымытое лицо.
  2. Дождаться, пока ткань остынет, и при необходимости повторить процедуру.
  3. В заключение лицо насухо протереть.

Польза минеральной воды заключена в веществах, содержащихся в ней. Умываться лечебной водой лучше дважды в сутки. После процедуры лицо растирают жестким полотенцем – так активизируется кровообращение, запускаются полезные процессы, эпидермис обогащается минералами. Используя лечебную жидкость для умывания, вы избавляетесь от ощущения сухости и стянутости кожи.

Возможно применение минералки в качестве природного бальзама. Правильно используя средство, удается укрепить корни волос, увлажнить кожу головы и избавиться от перхоти. Чтобы обеспечить восстановление волос, рекомендуется применять столовые виды с невысоким содержанием минеральных компонентов. Высокая минерализация наносит вред волосам, они высыхают, становятся безжизненными.

Минеральная вода в кулинарии

Качественная минеральная вода применяется и в кулинарии. Ее добавляют в маринады для шашлыка, в бисквиты – это улучшает качество и вкус. Сельтерская минералка помогает сделать фарш воздушнее и легче. Используя карбонатную разновидность, можно приготовить пушистое, мягкое тесто.

Как выбрать и хранить минеральную воду

Минеральная вода: польза и вред для здоровья человека

При покупке бутилированной лечебной воды лучше выбирать ту, что продается в стеклянных емкостях. Стоимость напитков в таких бутылках выше, но и полезные свойства такая тара сохраняет дольше.

На бутылках со столовой питьевой водой должна быть этикетка с названием (например, «Боржоми»). На ней указывают информацию о составе напитка. Должно быть написано название источника или номер скважины, из которой он получен, степень минерализации, контакты производителя. Обязательно проверяйте дату розлива, условия хранения, срок годности.

Чтобы дольше сохранить состав минералки в нужном состоянии, хранить бутыли надо в комнатах или кладовых, закрытых от солнца, при температуре в диапазоне 3-30 градусов Цельсия.

Минеральная вода лечит болезни печени, сердца, желудка. Ее можно использовать при панкреатите, простуде, других проблемах с работой организма. Но польза от нее наступает только в случаях, если прием ведется в разумных количествах. О том, сколько можно пить в день минеральной воды, надо советоваться с врачом. Он сможет принять решение, основываясь на результатах анализов пациента.

Столовую минералку можно принимать натощак с целью улучшить здоровье.

Автор статьи
Виктория Липова
Главный редактор сайта
Написано статей
4
Предыдущая
НапиткиСвекольный квас: польза и вред для здоровья человека
Следующая
НапиткиГазированная вода: польза и вред для здоровья человека
Плохо
0
Интересно
1
Супер
0
Комментарии
  1. Анна

    Минеральные воды могут здорово помочь организму , если знать свою проблему и правильно подобрать воду для её решения.
    Есть воды в которых содержится три суточных нормы магния,соответственно есть смысл пить такие воды людям у кого есть повышенная потребность в этом микроэлементе. Например беременные,кормящие, люди в период повышенных физических и умственных нагрузках.
    Так же есть категория минеральных вод,которые нормализуют уровень сахара в крови.Соответственно людям с сахарным диабетом их назначают.
    Существуют воды способные бороться с мочекаменными проблемами.Например Фьюджи, содержит кислоты ,способные растворять камни оксалатного типа и выводить их из организма.
    Так же есть воды со слабительным эффектом такие как Стэлмас Магний,что думаю пригодиться людям с такими проблемами. Так что минеральная вода-мощнейшее лекарство!

Добавить комментарий